Back of The House Supervisor

Accor · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Accor, sebuah perusahaan hotel internasional terkemuka, sedang mencari Back of The House Supervisor yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di hotel mewah kami di Kuta, Bali. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pengelolaan operasional dapur dan layanan restoran kami dengan fokus pada kualitas, efisiensi, dan kepuasan pelanggan. Kami mencari individu yang memiliki visi yang kuat, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemampuan untuk memimpin tim dengan semangat. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan inovasi, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan layanan restoran dengan fokus pada kualitas, efisiensi, dan kepuasan pelanggan.,Memimpin dan mengarahkan tim dapur dan layanan restoran untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi yang memastikan operasional yang efisien dan berkelanjutan.,Memantau inventaris dan memastikan stok yang cukup untuk mendukung operasional.,Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan tim.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk meningkatkan kinerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Back of The House Supervisor atau peran serupa di industri hotel atau restoran.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin operasional dapur dan layanan restoran.,Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan regulasi.,Kemampuan untuk memantau inventaris dan mengelola stok dengan efisien.,Kemampuan untuk mengumpulkan dan menganalisis data operasional.,Kemampuan untuk membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efisien.

🛠️ Keahlian

Kemampuan komunikasi yang baik dan efektif.Kemampuan kepemimpinan yang kuat dan semangat.Kemampuan manajerial yang baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk memantau kualitas dan efisiensi operasional.Kemampuan untuk membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan tim dan pihak lain.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait