Head Chef

Code Pearl Sejahtera · 📍 Boyolali · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 24.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Code Pearl Sejahtera, sebuah perusahaan kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Boyolali. Peran ini adalah kesempatan untuk menunjukkan kreativitas dan keahlian Anda dalam mengelola tim dapur dan menciptakan hidangan yang memuaskan.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam persiapan dan penyajian makanan.
Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.
Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
Mengawasi praktik keselamatan dan higienis di dapur.
Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional dapur.
Membuat keputusan tentang pembelian peralatan dan peralatan dapur baru.
Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
Keterampilan dalam mengelola tim dapur dan memastikan standar kualitas tinggi.
Pengalaman dalam membuat dan mengembangkan menu yang inovatif.
Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan memenuhi tenggat waktu.
Pengetahuan tentang praktik keselamatan dan higienis di dapur.
Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan tim dan pemangku kepentingan lainnya.
Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memastikan kolaborasi yang efektif.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><ul><li>Keterampilan memasak yang luas dan kreatif.</li><li>Pengetahuan tentang tren kuliner dan preferensi pelanggan.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar yang tinggi.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional dapur.</li><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang menantang.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memastikan kolaborasi yang efektif.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan tim dan pemangku kepentingan lainnya.</li><li>Kemampuan untuk memantau kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang